Sube la zanahoria, bajan los chiles: Así se movieron los precios en junio, según el INEGI

México, a 9 de julio de 2025 .- El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) dio a conocer hoy el más reciente Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), correspondiente al mes de junio, con una ligera disminución en la inflación general: se ubicó en 4.32%, por debajo del 4.42% registrado en mayo. Sin embargo, aunque la cifra nacional ofrece cierto respiro, los cambios en los precios de productos clave para la despensa familiar cuentan otra historia.

Entre los productos que más subieron de precio destaca la zanahoria, con un alza de más del 13%, un golpe directo a quienes dependen de esta hortaliza para la cocina diaria. Le siguieron el transporte aéreo, que aumentó más del 7% en plena temporada de vacaciones; la carne de cerdo y de res, que incrementaron sus precios ligeramente; y productos de limpieza como los suavizantes y limpiadores, que también reportaron un alza considerable.

En contraste, algunos productos dieron un respiro a los consumidores. El chile poblano fue el que más bajó de precio, con una caída superior al 16%, seguido por la guayaba, el chile serrano, la papaya y el pepino. Estos productos, esenciales en la cocina mexicana, mostraron una marcada reducción que se notó en los tianguis y supermercados.

El informe del INEGI también señala los estados donde más se movieron los precios. Las mayores alzas se registraron en Chiapas, Querétaro y Oaxaca, donde el aumento mensual fue notorio. Por el contrario, en entidades como el Estado de México, Sinaloa y Tlaxcala, los precios se mantuvieron estables o incluso bajaron ligeramente.

Este panorama mixto confirma que, si bien la inflación nacional parece estabilizarse, el impacto real sigue dependiendo de qué compras y en dónde vives. Mientras algunos hogares enfrentan aumentos en carnes y verduras, otros experimentan alivio en frutas y productos frescos.

El INPC es más que una cifra técnica: es un reflejo directo del costo de vida de millones de familias mexicanas. Y en junio, aunque hubo señales positivas, el reto de llenar el carrito sin vaciar la cartera sigue vigente.