Misantla se prepara para la temporada de Todos Santos en el Mercado Municipal

Por Arquímedes González.

Misantla, Ver., a 17 de octubre del 2024.- Con el aire de festividad acercándose, los locatarios del Mercado Municipal "Antonio M. Corro" en Misantla ya se preparan para la esperada temporada de Todos Santos Daniel Francisco Marcos, uno de los locatarios del mercado, compartió detalles sobre los preparativos que incluyen la venta de productos típicos como cacao, naranjas, yuca y calabaza, esenciales para las tradiciones de la fecha.

"Ya estamos listos para recibir a la comunidad", señaló Francisco Marcos, quien destacó la alegría con la que esperan esta temporada. Además, mencionó que los comerciantes que ocupan la explanada del mercado, lo que solía ser la cancha municipal, ya están solicitando permisos al Ayuntamiento para instalarse del 27 de octubre al 3 de noviembre. En este espacio se podrán adquirir cruces, coronas, pan de muerto, y otros artículos tradicionales.

La cocina del mercado también se prepara para recibir a locales y turistas con una variada oferta gastronómica. "Las cocineras tienen un arte culinario muy sabroso. Aquí pueden disfrutar de platillos como pollo en piña, mole, tamales, tacos de cabeza y más. Si los visitantes no tienen tiempo de regresar a casa a comer, pueden degustar la comida en la segunda planta del mercado", comentó Francisco.

Para animar aún más el ambiente, habrá música en vivo con tríos y mariachis, ofreciendo a las familias un espacio donde disfrutar no solo de la comida, sino también de la cultura veracruzana. "Aquí en Misantla no necesitamos ir a Garibaldi para escuchar mariachi. Tenemos nuestro propio rincón encantador donde se combina buena música y rica comida", destacó con orgullo.

En cuanto a los horarios de operación, los locatarios han vuelto a un horario normal de cierre a las 8:30 p.m., después de haber cerrado más temprano durante la construcción de las escaleras eléctricas. "Estamos esperando que la empresa encargada venga a supervisar y avanzar con la instalación, aunque por cuestiones burocráticas y cambios en el gobierno, se ha retrasado un poco", explicó Francisco Marcos. Sin embargo, confía en que para diciembre se puedan inaugurar las escaleras, lo que mejorará la accesibilidad del mercado.

Con estos preparativos, el Mercado Municipal de Misantla se perfila como un destino imprescindible para quienes buscan conectar con las tradiciones y sabores locales durante la temporada de Todos Santos.