Impulsan el consumo de café veracruzano en la Jornada de Fomento al Consumo de Aromático
Xalapa, Ver., a 8 de septiembre del 2024.- Con el objetivo de promover el consumo de café de calidad producido en la región, más de 15 caficultores de las zonas de Xalapa y Coatepec participan activamente en la Jornada de Fomento al Consumo de Aromático, que se realiza en las instalaciones de la Secretaría de Finanzas y Planeación (Sefiplan). Así lo dio a conocer Isela Flores Serapio, directora general de Desarrollo Rural de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA).
El evento, que estará abierto al público en la explanada de Sefiplan hasta las 6 de la tarde, ofrece una excelente oportunidad para conocer y adquirir los mejores cafés de las 10 principales regiones cafetaleras de Veracruz. Según la directora, el objetivo es claro: "fomentar la comercialización del café veracruzano de calidad."
En palabras de Flores Serapio, esta jornada permite a los productores locales exponer sus productos en distintas presentaciones, mostrando la riqueza y diversidad del café de Veracruz. Desde temprano, los asistentes han podido disfrutar de una experiencia sensorial completa, degustando y comprando el café directamente de los productores, en un esfuerzo por conectar a los consumidores con los caficultores y dar a conocer la calidad del grano veracruzano.
La jornada en Xalapa es solo la primera de una serie de eventos programados por SEDARPA en diferentes puntos del estado. El jueves 12 de septiembre, la jornada se trasladará a Tuxpan, donde de 9 a 6 de la tarde se realizará una nueva exposición en la explanada cívica frente a Palacio Municipal. Posteriormente, el miércoles 18 de septiembre, la ciudad de Coatzacoalcos será el siguiente escenario de esta iniciativa en el Parque Independencia, y finalmente, el ciclo cerrará en Córdoba, el jueves 26 de septiembre, en la explanada del Parque 21 de Mayo.
Con estas actividades, SEDARPA busca no solo fortalecer la economía local, sino también crear conciencia sobre la importancia de consumir productos locales y resaltar el valor de la tradición cafetalera de Veracruz, una de las más reconocidas a nivel nacional e internacional. La invitación está abierta para que los veracruzanos participen en estas jornadas y disfruten de uno de los mejores cafés del mundo.
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