Por inflación, cae consumo de pollo

Por Eduardo Cadena / MsNoticias

Martínez de la Torre, Ver., a 31 de agosto del 2022.- El encarecimiento de todos los productos de la canasta básica ha disminuido el consumo de productos como el pollo, entre las familias martinenses.

Según estimaciones de comerciantes del mercado municipal "Rosendo Topete Ibáñez", la demanda de este producto ha bajado hasta en un 30 por ciento, debido no solo a la inflación, sino también a los gastos que se hicieron para comprar los útiles escolares para el regreso a clases.

La señora Valentina, quien se dedica a la venta de ese producto, dijo que aunque el precio se sigue manteniendo igual, las ventas son menores.

Dijo que quienes siguen consumiendo el producto lo hacen en menor cantidad que en otros tiempos, y por lo regular solicitan pollo surtido que resulta un poco más barato que la maciza.

Afirmó que aunque en este momento enfrentan un periodo complicado, esperan que en los siguientes meses, derivado de las festividades que se avecinan, las ventas puedan mejorar.