Cafeticultores de Veracruz alzan la voz: roya, importaciones y precios castigados golpean al café arábigo

Denuncian prácticas del mercado, invierno atípico y entrada de café robusta que desplaza al grano de calidad

Veracruz, a 19 de enero de 2026.- Productores de café arábigo de diversas regiones de Veracruz denunciaron pérdidas severas derivadas de la plaga de la roya, un invierno atípico que afectó los ciclos productivos, precios bajos impuestos por empresas transnacionales y la importación de café robusta proveniente de Vietnam. Durante una manifestación en la plaza Sebastián Lerdo de Tejada, en Xalapa, exigieron condiciones justas para el sector cafetalero en plena etapa crítica de la cosecha 2025–2026.

La protesta en el corazón político del estado

Con pancartas y consignas, cafeticultores veracruzanos se concentraron en la plaza Sebastián Lerdo de Tejada, frente a Palacio de Gobierno, para visibilizar una crisis que, aseguran, se profundiza año con año. En voz de Cirilo Elotlán Díaz, representante del sector, los productores advirtieron que la actual cosecha 2025–2026 se desarrolla en condiciones adversas, particularmente en las zonas bajas de la región de Coatepec, donde el corte del grano está por concluir con resultados por debajo de lo esperado.

“El centro de cosecha ya se registra, pero no con los volúmenes ni la calidad que deberían”, señalaron, al tiempo que alertaron que en otras regiones el proceso se ha retrasado, lo que incrementa los costos y las pérdidas para los pequeños productores.

Roya e invierno atípico: un golpe a la producción

Uno de los factores más críticos, expusieron, es la propagación de la plaga de la roya, que ha debilitado los cafetales y reducido el rendimiento del café arábigo, variedad que distingue a Veracruz por su calidad. A ello se suma un invierno atípico y extremoso, con cambios bruscos de temperatura y humedad que alteraron la floración y maduración del grano.

Estas condiciones climáticas, afirmaron, no solo reducen la producción, sino que obligan a los productores a invertir más en control de plagas y mantenimiento de las parcelas, sin que ello se refleje en mejores precios al momento de la comercialización.

Precios castigados y rapiña comercial

Los manifestantes acusaron que, año con año, los comercializadores se ponen de acuerdo con el mercado de Bolsa para imponer “castigos” al precio del café, una práctica que afecta de manera directa a los productores, sobre todo en el centro de la cosecha, cuando las fluctuaciones son más marcadas.

“Es cuando más café hay y cuando más bajan los precios”, denunciaron, al señalar que esta dinámica favorece a intermediarios y empresas transnacionales, mientras deja al productor en una situación de vulnerabilidad económica. A este escenario se suma lo que calificaron como “rapiña” de algunos comercializadores, que aprovechan la necesidad para comprar el grano a precios por debajo de los costos de producción.

Importaciones que desplazan al café de calidad

Otro punto de inconformidad es la política federal que, aseguran, castiga al sector cafetalero de Veracruz. Los productores señalaron que la Secretaría de Economía fomenta la importación de café robusta de baja calidad, principalmente proveniente de Vietnam, lo que satura el mercado nacional y deprime los precios del café arábigo mexicano.

Advirtieron que esta práctica no solo afecta la economía de miles de familias cafetaleras, sino que pone en riesgo la identidad y prestigio del café veracruzano, reconocido por su calidad y procesos tradicionales.

La manifestación se realizó en la plaza Sebastián Lerdo de Tejada, en Xalapa, en el contexto del centro de cosecha 2025–2026. Los productores de café arábigo exigieron la intervención de autoridades estatales y federales para frenar las importaciones de café robusta, establecer precios justos y atender de manera integral la plaga de la roya y los efectos del cambio climático en las regiones cafetaleras de Veracruz.