Xalapa Celebra el Día del Taco 2025 con un Gran Festival Gastronómico y Cultural

Xalapa, Ver., a 28 de marzo del 2025.- El Ayuntamiento de Xalapa, en colaboración con el Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV), invita a toda la ciudadanía a celebrar el Día del Taco 2025, que se llevará a cabo este 29 y 30 de marzo en el Parque Benito Juárez, de 10:00 a 21:00 horas. Este evento gastronómico, que promete deleitar a los asistentes con una amplia variedad de tacos, se perfila como una de las festividades más esperadas del año.

Durante ambos días, los asistentes podrán disfrutar de una selección única de tacos, entre los que se incluyen los tradicionales tacos de pastor, carnitas, pescado, camarón, cochinita pibil, insectos y arrachera, ideales para satisfacer todos los gustos. Además, el festival contará con un variado programa cultural que incluirá actividades para todas las edades.

La inauguración del evento será este sábado a las 12:00 horas, con un acto formal que dará paso a la programación cultural. Entre las presentaciones destacadas se encuentran el Jazz Folk y el Ballet Folklórico del Estado de Veracruz, que abrirán el día a las 12:30 horas. A las 14:00 horas, el Dueto Mela´o llevará su música a los asistentes, y a las 15:00 horas se llevará a cabo el esperado concurso “Taco Maniaco”.

A las 16:00 horas, el Coro CJA3, del Bachillerato “Artículo Tercero”, ofrecerá una emotiva interpretación musical, mientras que a las 17:00 horas el Dueto Grace y Miguel deleitarán al público con su presentación. A las 18:00 horas, “El loco de la cumbia” hará bailar a los asistentes, y el día concluirá a las 19:00 horas con la actuación de Los Tropicosos.

El domingo 30 de marzo continuará la fiesta gastronómica y cultural a las 10:00 horas, con un torneo de ajedrez y la actividad #Xalapaciudadajedrez. A las 14:00 horas, Chispita Show hará su presentación, seguido por el taller “Tacos de carnitas hechos en casa” a las 15:00 horas. A las 16:00 horas, el Dueto Ricardo y Gema pondrá su toque emotivo al evento, y a las 17:00 horas, la Orquesta Municipal de Xalapa deleitará con su actuación dentro del programa “Danzón Pa´l Corazón”.

A las 19:00 horas, el concurso “Ta´con madre” será la atracción principal, para luego cerrar el evento a las 20:00 horas con la música electrónica del Dj YÑZ XX, quien pondrá el broche de oro al festival.

El Día del Taco 2025 en Xalapa promete ser una celebración de sabores, música y tradición, en la que tanto locales como visitantes podrán disfrutar de una experiencia única. ¡No te lo puedes perder!