Limón de Perú y Colombia ganan terreno al veracruzano en el centro y norte de EUA
Martínez de la Torre, Ver., a 22 de enero del 2025.- Luego de días de estancamiento, el precio del limón vuelve a tener un respiro y este martes ya oscila entre los 350 y 400 pesos la caja, sin embargo, el mercado no está aceptando limón grande pues la fruta de ese tamaño no tiene demanda.
De hecho, empacadores reportan que en mercados como el de McAllen, en Texas, la fruta de ese tamaño lleva un mes prácticamente pudriéndose.
Jonathan Marín, empresario dedicado a la exportación de cítricos, dijo que muchos productores dejaron crecer la fruta con la esperanza de que el precio subiera, sin embargo, no se prevé que ese limón tenga mercado ni durante lo que resta de enero ni durante febrero, pues en otros estados también están saturados.
Precisó que en este momento el mercado está demando fruta de tamaños pequeños que pueda permanecer almacenada por más tiempo.
El empresario exportador dejó en claro que los altibajos en los precios del limón no son culpa de los empacadores; ellos mismos tienen mermas debido a la baja demanda de fruta que hay en los mercados que abastecen.
Precisó que de todo el limón que se exporta, entre el 30 y el 40 por ciento se pierde y esos perjuicios son para ellos.
Precisamente comentó que desde la semana pasada no han logrado mover la fruta que han enviado a los Estados Unidos debido a las heladas que se registran en aquel país y que han provocado que se paren las unidades que la transportan.
A propósito de las condiciones climatológicas, Jonathan Marín apuntó que las bajas temperaturas, que también se resienten en la zona, impactarán y provocarán la caída de la floración; recordó que los árboles están estresados y tirando la hoja pues las temperaturas mínimas que soportan son los 8 grados y aquí ya se han tenido temperaturas inferiores en algunas zonas.
Este factor provocará que durante los meses de abril y mayo los precios de la lima repunten llegando incluso a rebasar los mil pesos por caja.
No obstante, el panorama para la citricultura -en el caso del limón- no es el todo benévola, pues Veracruz ya ha dejado de controlar el mercado de la zona centro norte de los Estados Unidos, en donde prefieren la fruta producida en Perú y Colombia que les resulta más barata.
Sobre la posibilidad de abrir nuevos mercados en el continente Europeo, Jonathan Marín sostuvo que, aunque se han abierto tampoco es del todo bueno, pues igualmente tienen competencia con Brasil y con Colombia, en donde se cultiva limón orgánico y libre de plagas.
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