Impacto del estiaje en el ganado: Entrevista con Rufino Grajales, Presidente de la Asociación Ganadera Local
Misantla, Ver., a 19 de junio del 2024.- Rufino Grajales, presidente de la Asociación Ganadera Local en Ciudad Renacimiento, compartió preocupaciones sobre los efectos del estiaje en el ganado durante esta temporada. En una entrevista reciente, Grajales discutió cómo la escasez de agua está afectando severamente tanto a los animales como a los pastizales en la región.
"La falta de agua nos está afectando considerablemente. Todos los mantos acuíferos están muy por debajo de su nivel normal, lo cual impacta directamente en la capacidad de rebrote del pasto," comentó Grajales. "Esto tiene consecuencias significativas en la alimentación del ganado."
El presidente de la asociación ganadera mencionó que las precauciones están siendo tomadas para mitigar estos efectos adversos. "Estamos instalando bebederos y garantizando el acceso constante al agua, utilizando tanto carrizos como depósitos de agua tipo rotoplas. Cada año nos preparamos un poco más para enfrentar los calores y la sequía que cada vez son más intensos," explicó.
Además de la falta de pasto y agua, Grajales también señaló otro factor preocupante: "La deforestación en las zonas altas está contribuyendo a la disminución de los mantos acuíferos y afectando los cursos de agua y los pozos. Ya hemos visto arroyos y pozos que se han secado prácticamente."
En cuanto a las medidas preventivas para el ganado, Grajales subrayó la importancia de las vacunas y el suministro de agua limpia. "Estamos administrando vacunas para prevenir enfermedades, especialmente en estos meses de calor donde el riesgo de rabia y otras enfermedades es elevado," afirmó.
El líder ganadero también compartió una experiencia personal reciente durante una cabalgata local en Colipa, donde uno de sus caballos sufrió deshidratación severa y lamentablemente falleció. "Es importante mantenerlos bien hidratados en todo momento, especialmente en condiciones climáticas extremas como las que estamos experimentando," reflexionó.
Antes de concluir, Rufino Grajales hizo un llamado a la comunidad agropecuaria a redoblar esfuerzos en el cuidado del ganado. "Es crucial cuidar de todos nuestros animales, ya sean bovinos, caprinos, porcinos o equinos. Todos requieren atención especial durante estos días de calor intenso," enfatizó.
La situación del estiaje en Veracruz continúa siendo un desafío para los ganaderos locales, quienes enfrentan diariamente los impactos adversos en la producción y bienestar de sus animales. Grajales concluyó la entrevista reiterando la importancia de la prevención y el cuidado constante en el manejo ganadero.
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