Cae Producción de Miel en Misantla debido a la Sequía y Fumigantes

Por Arquímedes González.

Misantla, Ver., a 31 de mayo del 2024.- La producción de miel en la región ha experimentado una significativa caída debido a las intensas condiciones de sequía y al uso extendido de fumigantes en los cultivos, particularmente en las plantaciones de limón. Esta situación ha afectado gravemente a los apicultores locales, entre ellos Fernando Vázquez Campos y Pedro Fernando Alcampo, quienes comparten su experiencia y los desafíos que enfrentan.

"Nos dedicamos a la producción de miel, aunque no al 100%. En nuestro grupo de 'Sembrando Vida', organizamos nuestras actividades y producimos miel de manera intermitente", explicó Vázquez Campos. La sequía y el uso de pesticidas en los cultivos de limón han reducido considerablemente la actividad de las abejas recolectoras, impactando negativamente en la producción de miel.

El apicultor detalló que las fumigaciones en los cultivos afectan directamente a las abejas, que al salir a recolectar polen y néctar se ven expuestas a sustancias tóxicas. "Las fumigaciones y los foliares al limón se realizan en horarios donde las abejas están activas, lo que resulta en la muerte de muchas de ellas", comentó Vázquez Campos.

Además, las condiciones climáticas adversas también juegan un papel crucial. "Las abejas trabajan con el calor, pero si hace frío, no salen a recolectar. Esta ola de calor ha reducido nuestra producción", agregó.

En cuanto a los precios, Vázquez Campos señaló que aunque estos se han mantenido estables, la menor producción significa menores ingresos. "El litro de miel lo estamos vendiendo a 1,000 pesos, ya etiquetado y con registro de nuestra marca. Sin embargo, la competencia con mieles sintéticas, especialmente de China, nos afecta", mencionó.

La calidad de la miel es otro aspecto crucial. "La miel de meliponas es dulce y agridulce, mientras que la de enjambre es muy dulce y espesa. La miel natural tiene muchos beneficios, como propiedades antibacterianas y cicatrizantes, que no se encuentran en las mieles comerciales de baja calidad", afirmó.

La crisis económica también ha impactado las ventas. "La venta es muy poca, no hemos vendido ni una botellita. La gente prefiere comprar miel comercial más barata, aunque la calidad y los beneficios no sean los mismos", concluyó Vázquez Campos.

Para aquellos interesados en adquirir miel de calidad, Vázquez Campos y su grupo pueden ser contactados en Morelos, o a través del número de teléfono (235) 104 11 22.

La situación que enfrentan los apicultores de Misantla refleja un desafío mayor que involucra la necesidad de prácticas agrícolas sostenibles y el reconocimiento de los beneficios de productos locales y naturales.