En mayo subiría precio de la tortilla en Misantla

Misantla, Ver., a 28 de abril del 2022.- Productores de la masa y la tortilla, vaticinan que se tenga un alza de tortilla en el próximo mes de mayo, esto debido al incremento de los insumos que se utilizan, dando este acrecentamiento como resultado, una repercusión a la canasta básica de los misantecos y vendedores de alimentos en el municipio.

Octavio Dorantes, representante de esta industria misanteca, dio a conocer que el precio de la tortilla pueda incrementarse en los próximos días, “aquí la tortilla está en 17 pesos, el grupo sarita está pensando en un incremento, pero no hay fecha para cuando, puede ser en 15 a unos 20 días, por el momento el precio se va a mantener en 17 pesos, en eso estamos dando el precio de la tortilla, probablemente en unos días la subamos, ya ves que en el municipio de Martínez está a 25 pesos el kilo”.

Dijo que este incremento se debe al alza de los diversos insumos que se requiere, para la elaboración de este producto, que es básico para la comida en las familias misantecas, “los insumos lo que es el gas, el maíz, está relativamente subiendo casi cada ocho días, nosotros realmente no quisiéramos subir el precio, peor hemos estado aguantando el precio a un suelo de varios meses, el maíz ha incrementado hasta 9 pesos, lo podemos conseguir más barato, pero no es de calidad”.

Agregó que desde el pasado 2021, se ha estado sosteniendo el precio de la tortilla, sin embargo, la movilidad en los precios del gas LP, base para las tortillas, el maíz, y los combustibles para traslado de este producto, obligan a un alza de esto.

“Ya tiene varios meses, desde el 2021, si hay un incremento no se duda que se dé a conocer para que los lectores puedan saber de este movimiento, que no es realmente de los empresarios que se suba la tortilla, si no los movimientos de los insumos, la inflación y todo lo que conlleva nos está llevando irremediablemente a subir los precios, esperamos que no afecte mucho el bolsillo de nuestros clientes”, señaló.