A partir de esta fecha sube la tortilla en Misantla

Misantla, Ver., a 1 de diciembre del 2020.- Al menos 20 industriales de la masa y la tortilla de este municipio de Misantla, subirán el precio de este producto de la canasta básica, debido a que a la fecha los insumos que se adquieren para la elaboración, han estado incrementándose. 

Tan solo hasta el día de ayer, el precio de tortilla se podía adquirir a solo 14 pesos el kilo, sin embargo, este producto básico para la alimentación de los misantecos, se elevará a un peso mas es decir que con esta fecha el precio de la tortilla tendrá un costo de 15 pesos, acuerdo que fuera tomado por los industriales de la tortilla. 

Y esta situación sale a raíz que la pandemia del SARS-CoV2, comienza a reflejar una alza en algunos de los productos de la canasta básica en México, como lo es la tortilla, se dice que el incremento será en todo México, lo que ha reflejado que el Consejo Nacional de la Tortilla hiciera un llamado al gobierno para que dé apoyos a los pequeños agricultores y no sólo a los monopolios de maíz, ya que el coyotaje de maíz es otro de los factores por el cual los comercializadores tuvieron que subir sus costos. 

En las últimas fechas el precio no se había subido, tan solo pro comparar en la ciudad de Martínez de la Torre, el precio de este producto alcanzo a los mas 17 pesos en algunos puntos, y mientras que en el municipio este se sostuvo en solo 14 pesos el kilogramo, complicándoseles además de ayudar a las familias pues no han tenido mucho ingreso económico a causa de la pandemia sanitaria que prevalece. 

En este municipio según se habla, existen mas de 20 empresarios tortilleros, de ellos dependen varias familias que son contratadas y que son el sustento de sus familias, el lado contrario de esto es que estos serian afectados si el precio no se incrementa, y otros de los factores es que prevalece la competencia desleal, donde los insumos para la elaboración de la tortilla no garantiza una buena alimentación, en cambio los tortilleros de esta ciudad de Misantla, tratan de cierta forma que sus productos sean de buena calidad, y lo mejor de todo que las ganancias quedan en el municipio.