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A un mes de rastro clausurado carniceros los más perjudicados


Misantla, Ver., a 5 de julio del 2020.- Fue el pasado 3 de junio que la Procuraduría de Medio Ambiente, llevo a cabo una clausura temporal, determinando que el sitio no es adecuado para la matanza de animales, además de esto algunos de los vecinos del perímetro con anticipación, habían informado que este era un foco de infección pues sobre la arteria Daniel Vázquez Muñoz, escurría agua ensangrentada. 

Pese a este tipo de clausura temporal, que nunca se notifico al ayuntamiento la verificación por parte de la Procuraduría de Medio Ambiente, tomo en curva a los mas de 50 carniceros, que acudían o enviaban sus cerdos y reses al sacrificio, obligándolos literalmente que estos tomaran decisiones alternas como de llevar a cabo la matanza de manera clandestina y algunos otros que están en la mancha urbana, optaron por llevarlos al rastro de la ganadera local. 

Para algunos vendedores de cárnicos, no se les ha informado que solución se dará, pues lejos de que nunca se les notifico de este cierre para preparase, esto les afecto al momento y se esta alargando pues no existen alternativas ni estrategias para que puedan sacrificar animales, además de que existen rastros clandestinos, esta en la tablita la salud de sus clientes, que exigen una calidad en las carnes frescas, pese a que la población lo sabe perfectamente el riesgo, permanece muda, y los carniceros a pesar de que pudieran alzar la voz, esta no sería escuchada. 

Algunos de ellos (carniceros) dictan que para lo que es la ciudad de Misantla, se debe de tener un rastro de calidad, y que garantice la distribución de los cárnicos, para que la actividad económica en este sector golpeado por la pandemia sanitaria pueda dar un respiro, en contraste aquí los que llevan la de ganar a final de cuentas, son las dos tiendas de conveniencia que se encuentra en esta ciudad, ofertando carnes de calidad al ser esta traída de otros puntos de la república mexicana. 

Así mismo, en este tema el alcalde municipal Othón Hernández Candanedo, ya se presentó a la procuraduría a solicitar las observaciones por oficio, para que se den los arreglos convenientes, pero no ha obtenido respuesta, pues como es debido la procuraduría debe de entregar este tipo de sugerencias vía oficio para que se den las adecuaciones pertinentes y se pueda seguir operando en el rastro o todo caso sea definitivamente clausurado. 

A la fecha se observa que, al interior y exterior del inmueble, se está trabajando en mejoras, ya se instaló una protección perimetral con malla ciclónica, se ha estado arreglando alcantarillas, se instalaron desarenadores, se está limpiando y pintado, aprovechando que se está inhábil, y esperar la determinación que se pudiera dar. 

Si es conveniente la reapertura, en cierta manera pues esto evitara, que se den taponamiento en ductos públicos de la ciudad o en algunas colonias donde se cuenta con rastros clandestinos, debido a que estos tiran los desechos de los animales sacrificados y el agua con grasa, lo que se ha detectado es que en la localidad de El Pozón, se tiene un rastro clandestino y uno mas que vecinos han denunciado es en calle Lerdo entre las calles Poniente y Cruces. 

Si bien existen daños que se están reparando en el rastro municipal, es debido a que este ya cuenta 54 años de antigüedad, fue edificado en el año de 1966, por ello es que se detectó filtraciones ocultas por el tiempo que llevaba el drenaje.

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