‘Con la cuaresma se activarán protocolos de seguridad’: PC

Misantla, Ver., a 27 de febrero del 2020.- Con la llegada de la cuaresma, es común que la sociedad se prepare para lo que serán las actividades católicas, otras más para las próximas vacaciones de la semana santa, pero lo que si es de referente es el consumo de pescado y mariscos durante los viernes de cuaresma, para ello Protección Civil activara los protocolos de seguridad. 

En entrevista con Martin Mujica Martínez, encargado del departamento de Protección Civil de esta ciudad de Misantla, dio a conocer que se estará llevando a cabo diversas visitas a los expendios de pescados y mariscos, con la finalidad de que la ciudadanía no pueda tener problemas en su salud, recomendó que el producto debe contar con ciertas características, además de que la ama de casa debe ser cuidadosa en la compra del pescado que procede de los ríos, pues en algunos casos el producto del rio es pescado mediante veneno. 

“Ya estamos preparándonos de ambas partes, de los vendedores de pescado las recomendaciones son de que mantengan el pescado de todo tipo, escamas y de concha, que se tenga en refrigeración, con bastante hielo, y los consumidores igual por lo mismo, que verifiquen el pescado principalmente el de concha, no sea un pescado flojo, aguado; que este tenso para que tenga mayor seguridad en consumirlo, ver el ojo del pescado igualmente lo mismo, que sea un ojo claro, que no aparente tener nube que ya tiene muchos días en congelamiento, buscar que el pescado sea lo mas fresco”. 

Advirtió que en esta época se cuenta con una veda, pero se tiene flexibilidad en las personas que acuden al rio a pescar, apuntando que no todos cuentan con el suficiente recurso económico, para acudir a las pescaderías. 

“Ahorita aplicamos una veda, pero también viendo la posibilidad de que las gentes, puedan acudir al rio con una atarraya, un visor, una varilla o arpón, a agarra un pez que será fresco, no todos tenemos la misma situación económica, pero de todo modo se les está dando las facilidades, para que puedan consumir pescado en esta cuaresma, mucho cuidado que tengan las gentes al consumirlo y cualquier situación trasladarse al hospital, principalmente aquellos que consumen pescado que a veces son capturados con veneno”. 

Dijo que para evitar esto, es mejor que si se quiere un pescado de la región, no hay como vaya la persona a pescarlo, o en todo de los casos que se consuma el pescado que bien del mar que puede ser menos toxico. 

Por ultimo apunto que en el tema de los balnearios, dijo que las rutas deben estar definidas, así mismo los parajes y albercas deben contar con al menos un salvavidas y que este cuente con la debida capacitación, sin embargo estas recomendaciones se estarán llevando a cabo en el transcurso de lo que es la cuaresma previo a las vacaciones de la semana mayor que se coordinaran con cuerpos de emergencia.