Se prevé que no suba la carne de cerdo.

Misantla, Ver.

[13/12/15]

El precio de la carne de cerdo no sufrirá un aumento en el periodo decembrino, a pesar de que incrementará la demanda, en el estado de Veracruz, así mismo se cree que los comerciantes establecidos en esta ciudad no lo suban del precio.

En este tenor los precios se mantendrán como hasta ahora, a pesar de que se tiene estimado que la demanda aumente entre 60 y 70 por ciento, pues la demanda del producto no será factor para aumentar los precios, por lo que se mantendrán como hasta ahora.

El kilo de la pierna de cerdo se vende actualmente en 60 pesos; el de costilla en 60 pesos y el de lomo en 70 pesos, en algunos establecimientos, para José Nicolás Marcos Duran, dueño del expendiendo del cárnico de cerdo ‘Orduña’ dijo que se prevé que se pueda mantener los precios.

“Los precios están bajos, no hay alza esa muy tranquilo, va a ser muy difícil que se incremente, pero si esperamos un pequeño porcentaje de 20%, estos mismos costos se van a mantener, queremos apoyar a la economía de las familias, así que los vamos a mantener hasta fin de año, la pierna y costilla está a 60 el kilo, el hueso a 40 pesos, y si se incrementa que lo dudamos es las cenas de navidad y de año nuevo”.

Finalmente hizo el llamado a los consumidores a que compren productos de esta ciudad que son naturales, ya que dijo en los centros comerciales se puede vender carne a menor precio, pero contienen químicos, lo que podría afectar la salud de las personas.