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Por altas temperaturas se disparan enfermedades gastrointestinales

Médicos recomiendan tener cuidado con los alimentos que se ingieren, sobre todo si es en la vía pública.
Por Lupita Cabañas / Ms Noticias
Martínez de la Torre, Ver., a 7 de mayo de 2026.- El incremento de las temperaturas durante las últimas dos semanas ha generado un repunte en las consultas médicas por problemas digestivos y deshidratación en el municipio.

De acuerdo con el doctor Javier Córdoba Rosales, los casos de gastroenteritis han superado a los reportes por golpe de calor en la consulta externa.

El especialista señaló que los sectores más vulnerables ante la actual contingencia climática son los menores de edad y las personas de la tercera edad, quienes presentan cuadros de diarrea, resfriados por cambios bruscos de temperatura y deshidratación secundaria.

Riesgos en el consumo de alimentos y bebidas

El doctor Córdoba Rosales explicó que la principal causa de estos padecimientos es bacteriana, derivada de la rápida descomposición de los alimentos debido al calor extremo.

En ese sentido, advirtió sobre el consumo de antojos como tacos, enchiladas y tamales en la vía pública, donde muchas veces no se cumple con la higiene básica.

"A veces la misma persona que despacha es quien cobra, lo que facilita la contaminación", puntualizó.

De igual manera, existe una preocupación latente por el consumo de aguas frescas de procedencia dudosa.

Medidas de prevención

Ante el pronóstico de que las altas temperaturas continuarán, el sector médico recomienda a la población extremar la higiene a través del riguroso lavado de manos antes de comer y evitar ingerir alimentos en la calle.

Consumir agua embotellada o de garrafón de buena calidad. En casos de resequedad de boca o diarrea, se sugiere el uso de sueros orales (electrolitos).

También es importante verificar que la comida se mantenga en temperaturas adecuadas y consumir frutas de temporada.

Finalmente, el doctor exhortó a los ciudadanos a estar atentos a los síntomas de insolación y acudir al médico ante cualquier señal de alarma para evitar complicaciones mayores.

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