Teocelo, Ver., a 4 de febrero de 2026.- La apicultura veracruzana se consolida como una de las actividades estratégicas del campo tras la reunión anual de la Asociación Ganadera Especializada en Apicultura de Teocelo.
Productores y autoridades estatales revisaron problemáticas del sector, acordaron reforzar la organización de los apicultores y presentaron proyectos de apoyo para 2026.
El encuentro subrayó que la capacitación, la sanidad y el manejo responsable de las colmenas son claves para mantener el prestigio de la miel veracruzana.
Un sector que se organiza para crecer
Con un enfoque práctico y de diálogo directo, apicultores de la región se reunieron en Teocelo durante la asamblea anual de su asociación especializada, donde quedó de manifiesto que la organización interna del gremio es uno de los pasos más importantes para fortalecer la actividad.
La reunión fue encabezada por el presidente de la asociación, José Juan Pale Lara, y contó con la presencia de Raúl Heredia Becerra, Subdirector de Sistemas de Producción de la Subsecretaría de Ganadería y Pesca, área a cargo de Carlos Manuel Jiménez Díaz.
El encuentro permitió alinear esfuerzos entre productores y autoridades, en un momento clave para el campo veracruzano.
Regularización y ordenamiento: base para acceder a beneficios
Durante el diálogo, la jefa del área de Apicultura, Ana Paola Flores López, abordó junto con los productores la necesidad de avanzar en el ordenamiento y la regularización de los apicultores asociados.
Este proceso es fundamental para integrar a más productores a esquemas formales de apoyo, capacitación y comercialización.
Desde una perspectiva interpretativa, el ordenamiento del sector no solo responde a un requisito administrativo, sino que abre la puerta a una apicultura más profesional, con mayor capacidad de gestión y mejores oportunidades de desarrollo económico.
Sanidad e inocuidad, retos que definen la calidad
Uno de los temas que concentró mayor atención fue el de la sanidad apícola y la inocuidad de los productos, factores que determinan la calidad de la miel y su aceptación en mercados exigentes.
Mantener colmenas saludables no solo impacta en la producción, sino en la polinización de cultivos y en el equilibrio ambiental.
Las autoridades reiteraron la importancia de aplicar buenas prácticas en el manejo de las colmenas, la prevención de enfermedades y el cumplimiento de normas que garanticen productos seguros para el consumo.
La calidad de la miel veracruzana, reconocida dentro y fuera del país, depende en gran medida de estos cuidados.
Capacitación técnica para una apicultura moderna
Desde la SEDARPA, encabezada por Rodrigo Calderón Salas, se impulsa la capacitación técnica y tecnológica para que los productores adopten un manejo integral de las colmenas.
Estas acciones incluyen tanto a las abejas melíferas como a las abejas nativas o meliponas, cuya producción ha cobrado relevancia por su valor ecológico y cultural.
La formación continua permite mejorar la productividad sin descuidar la sanidad ni la calidad.
En un contexto donde los consumidores valoran cada vez más el origen y los procesos de producción, la capacitación se convierte en una herramienta estratégica para el sector.
Apoyos proyectados para el próximo año
En la reunión también se presentó el proyecto de apoyos que se implementarán durante el ejercicio 2026, con respaldo de la gobernadora Rocío Nahle García.
Además, se dio seguimiento a solicitudes ingresadas el año anterior, lo que permitió a los productores conocer avances en sus gestiones.
Estos apoyos buscan fortalecer la infraestructura productiva, mejorar prácticas de manejo y elevar la calidad de los productos apícolas, consolidando a Veracruz como un estado referente en la producción de miel de alto valor comercial.
Más que miel: una actividad con impacto ambiental
La apicultura no solo representa ingresos para cientos de familias rurales, también cumple una función clave en la polinización de cultivos y la conservación de ecosistemas.
Cada colmena activa es, en esencia, un aliado silencioso de la biodiversidad.


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