Taqueros preparan la segunda edición del Festival del Taco

Por Lupita Cabañas / MsNoticias

Martínez de la Torre, Ver., a 10 de marzo del 2025.- Taquerías del municipio ya preparan la segunda edición de Festival del Taco que este año se llevará a cabo los días 5 y 6 de abril, teniendo como sede el Parque Central José María Mata.

En rueda de prensa, empresarios del ramo anunciaron el evento en el que se espera la participación de un gran número de taquerías de la ciudad.

Leobardo Zamudio, dueño de la taquería La Piedrita y uno de los promotores de este festival, dijo que en Martínez de la Torre existen más cien taquerías, algunas ya con muchos años de existencia, por lo que buscan que todas ellas se sumen a este festival, en el que este año habrá diferentes actividades, entre las que destacan, concursos, promociones y actividades culturales, gracias a la coordinación que existe con el Ayuntamiento local.

Durante la primera edición del Festival del Taco, se comercializaron más de una tonelada y media de carne y se tuvo la participación de once taquerías de la ciudad; en este 2025 la meta es superar esas cifras.

Leobardo Zamudio, recordó que en Martínez de la Torre se preparan una gran variedad de tacos, por lo que en este festival los asistentes podrán disfrutar de todos ellos.

Apuntó que hay taquerías con mucha tradición como la Taquería Gascón, Pacos Tacos, La Brasa, el Saucito, entre otras, que por años han permanecido en el gusto de los comensales, a través de sus tacos de cabeza al vapor, al carbón o directamente desde el trompo.

El segundo Festival del Taco es un evento totalmente familiar, en el que la seguridad está garantizada, sostuvo Ángel Contreras Díaz, dueño de la taquería Los Cajetes, quien invitó a las familias martinenses y de la región a participar en él.

Subrayó que todos los establecimientos ofrecerán descuentos y beneficios para quienes acudan a disfrutar de la fiesta.

También invitó a todas las taquerías que quieran sumarse y participar de este Festival del Taco; dijo que la inscripción se realiza directamente en el Ayuntamiento.