Aumento en el precio de la tortilla preocupa a consumidores
México, a 16 de marzo del 2025.- El Grupo Consultor de Mercados AgrÃcolas (GCMA) ha pronosticado un incremento en el precio de la tortilla de hasta 10 pesos en algunas regiones del paÃs. Actualmente, el costo oscila entre los 22 y 24 pesos por kilogramo, pero podrÃa alcanzar los 32 pesos debido a factores que afectan la producción de maÃz.
La baja producción de maÃz esperada para este 2025 es la causa principal de este aumento. Entre los factores que contribuyen a esta reducción se encuentran la sequÃa, la inseguridad y la violencia que afectan a diversas regiones agrÃcolas del paÃs.
Este incremento en el precio de la tortilla, un alimento básico en la dieta mexicana, genera preocupación entre los consumidores y productores, quienes ven con incertidumbre el futuro del mercado agrÃcola.
Las autoridades y el sector agrÃcola buscan alternativas para mitigar el impacto en la economÃa familiar, mientras se analizan estrategias para aumentar la producción de maÃz y garantizar el abasto del grano en el mercado nacional.
No hay comentarios