Aumento en el precio de la tortilla preocupa a consumidores

México, a 16 de marzo del 2025.- El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) ha pronosticado un incremento en el precio de la tortilla de hasta 10 pesos en algunas regiones del país. Actualmente, el costo oscila entre los 22 y 24 pesos por kilogramo, pero podría alcanzar los 32 pesos debido a factores que afectan la producción de maíz.

La baja producción de maíz esperada para este 2025 es la causa principal de este aumento. Entre los factores que contribuyen a esta reducción se encuentran la sequía, la inseguridad y la violencia que afectan a diversas regiones agrícolas del país.

Este incremento en el precio de la tortilla, un alimento básico en la dieta mexicana, genera preocupación entre los consumidores y productores, quienes ven con incertidumbre el futuro del mercado agrícola.

Las autoridades y el sector agrícola buscan alternativas para mitigar el impacto en la economía familiar, mientras se analizan estrategias para aumentar la producción de maíz y garantizar el abasto del grano en el mercado nacional.