Los precios de la canasta básica siguen al alza sin señales de detenerse: comerciantes

Por Aketzalli Pérez / MsNoticias

Martínez de la Torre, Ver., a 13 de agosto del 2024.- Los precios de la canasta básica siguen al alza sin señales de detenerse. Entre los productos más afectados están el huevo y el frijol.

El costo del blanquillo ha escalado hasta los 110 pesos por cono en algunos supermercados, frente a los 80 a 90 pesos en otros puntos de venta, informó en entrevista Jesús Aldair Cano Mota, quien tiene a su cargo un negocio de comestibles en el mercado municipal “Rosendo Topete Ibáñez”.

Respecto al valor del frijol de color, mencionó que ha llegado a los 60 pesos.

El entrevistado atribuyó este aumento a factores como enfermedades en las granjas y el clima frío.

Específicamente en Puebla, reconoció que la calidad del alimento de origen animal se ha visto comprometida, lo que ha llevado a muchos comercios a cambiar de proveedores debido a la fragilidad del producto.

En cuanto a perspectivas de precios, Cano Mota estimó que el huevo podría estabilizarse en aproximadamente tres semanas; no obstante, en octubre podría reflejarse un golpe más a la economía de los martinenses.

Para el frijol, anticipó una ligera disminución en el mes de diciembre, coincidiendo con la próxima cosecha.