Se Espera Aumento en los Precios de Pescados y Mariscos en Misantla por Semana Santa

Por Arquímedes González.

Misantla, Ver., a 23 de marzo del 2024.- Los comerciantes del Mercado Municipal de Misantla "Antonio M. Quirasco" advierten sobre un próximo aumento en los precios de los pescados y mariscos, justo a tiempo para la celebración de la Semana Santa. Según los pronósticos, se espera un repunte en los costos de estos productos debido a la alta demanda durante la temporada.

Gabriel Prezas Hernández, uno de los comerciantes del mercado, señaló que se espera un aumento de aproximadamente 10 pesos por kilo en cada uno de los productos que venden. Esta alza en los precios se atribuye principalmente al aumento en la demanda, ya que durante los días jueves, viernes y sábado de Semana Santa, es común consumir platillos que incluyen pescados y mariscos como parte de la tradición.

Prezas Hernández también destacó que, entre los productos del mar, el camarón es el preferido por los habitantes de Misantla, mientras que el consumo de pescado es menor. A pesar de ello, los comerciantes se esfuerzan por ofrecer una variedad de pescados frescos para satisfacer las preferencias de los consumidores locales.

Además, hizo hincapié en una diferencia importante entre los productos que ofrecen los comerciantes locales y las tiendas: mientras algunos establecimientos venden pescados y mariscos congelados por hasta cuatro años, los comerciantes del mercado solo ofrecen productos congelados por un máximo de dos días, garantizando así la frescura y calidad de sus productos.

Ante esta situación, los consumidores deben estar preparados para enfrentar un aumento en los precios de pescados y mariscos en los próximos días, ya que es una tendencia común durante la temporada de Semana Santa. Los comerciantes, por su parte, continuarán ofreciendo productos frescos y de calidad para satisfacer las necesidades de la comunidad durante estas fechas tan especiales.