Ganaderos no la ven y cierran el 2019 muy mal

Misantla, Ver., a 19 de diciembre de 2019.- Uno de los sectores que también fue golpeado durante este 2019, fue el sector ganadero el cual ha sido lacerado en su producción, y es que los fenómenos naturales, plagas en campos y la desleal comercialización de cárnicos ha sido un lastre que no pueden enfrentar. 

“El 2019 fue un año no muy bueno para nosotros y creo que para ningún sector porque como ustedes lo saben, tuvimos un año muy difícil, para empezar por el clima, tuvimos un verano fuertísimo que nos llevamos 4 a 5 meses de sequía, gracias a Dios en la parte alta de nuestro municipio no se registraron decesos de ganado, pero en la parte baja si hubo bajas para algunos socios ganaderos”, expuso Orestes Mota Vega, presidente de la asociación ganadera local de Misantla. 

Por otra parte, dijo que lo que perjudico en las praderas ganaderas fue el llamado gusano medidor que devasto una buena parte de los potreros, agregando las fuertes lluevas que encharcaron los campos ganaderos donde en ocasiones las reses se atascan y hay ocasiones que se debe de sacrificar el animal. 

“Al parecer se viene tiempos mas difíciles, pero esperamos que los tiempos también nos ayuden; los precios fíjate que ya en estos últimos meses para finalizar el año, hemos tenido precios mas bajos que tuvimos hace 3, 4 meses, y las empresas como ven que es fin de año cierran las engordas, andamos mas o menos como a 37 el media ceba, el becerro sobre 40, 41 pesos ya ha bajado 3 pesos, y la hembra anda sobre 35 pesos”. 

Lamento que para el mercado extranjero esta cerrada la comercialización, agregando que al país ingresa ganado de Centro América, que pasa pro la frontera del sur y en ocasiones este nos es supervisado, pues en ocasiones se ha detectado que esta porta diversas enfermedades que contagian al ganado mexicano. 

Finalmente expreso que la carne mexicana y local, es de buena calidad, a la actualidad se cuida mucho que no se oferte la res en canal que haya sido suministrado clembuterol, pues esto lejos de perjudicar la salud al cliente, merma las posibles ganancias que ingresan a los comercios y familiares de empleados, por ello recomendó que las amas de casa busquen carne de calidad y fresca, que en la actualidad se ofertan en carnicerías misantecas.