Pescaderías de Misantla esperan repunte desde hasta un 40%

Misantla, Ver.

[11/02/16]

Pescaderías de esta ciudad esperan un buen repunte en la venta de pescados y mariscos en esta temporada de cuaresma, por lo que habrá productos a precios varios para que las amas de casa puedan llevar a la mesa este producto de mar.

En entrevista con Gabriel Presa Hernández, propietario de la pescadería Misantla de esta ciudad, dijo que para esta temporada de cuaresma cuando el pescado y marisco es la dieta de la población, se espera que pueda haber un repunte estupendo, apuntando que esto no perjudica el monedero de las amas de casa que son las que más acuden a comprar las diversas especies marítimas.

“YA estamos listos para vender el pescado y el marisco, esperamos más o menos de entre un 30 a 40 % de repunte, si puede subir un poco el pescado como el robalo, pero si tendremos pescado con precio accesibles, ahorita lo que tenemos a buen precio, (…) la lisa está a 40 pesos, mojarra a 60 pesos, trucha a 80, jaiba en 60 pesos, sierra a 80, el retaso de a 50 pesos; tenemos camarón que esta entre 120 pesos y del grande entre 170 a 180 pesos, yo creo que en este tiempo  las señoras si puedan tener para poder comprar su pescado o su marisco, el producto es fresco y evitamos que sea al día para no vender producto rezagado”.

Al mismo tiempo dijo que se contara con la variedad de marisco, como es caracol, jaiba, pulpa de cangrejo, y pescado como salmón, atún entre otras variedades, Cabe destacar que pudiera haber  desabasto de producto, esto por las condiciones climatológicas que en ocasiones no les permiten a los pescadores hacerse a la mar, o la otra es que durante estas fechas llegan vendedores de otras regiones y acaparan el producto