Productores buscan alternativas ante un mercado internacional que difícilmente puede sustituir de inmediato la demanda de China
Coahuila, a 17 de agosto de 2026.- La cosecha de nuez pecanera de Coahuila apunta este año a un volumen cercano a las 18 mil toneladas, una cifra que confirma el peso económico de este cultivo para el estado, pero que llega acompañada de un escenario de incertidumbre internacional.
El principal desafío para los productores no estaría necesariamente en una caída directa de las exportaciones hacia China, sino en el efecto que las nuevas medidas comerciales de ese país pueden provocar sobre el mercado mundial y, particularmente, sobre el precio de la nuez.
El impacto será más comercial que directo
El secretario de Desarrollo Rural, Jesús María Montemayor Garza, explicó que las tres regiones nogalera de Coahuila mantienen una vocación comercial distinta. Una parte importante de la producción se coloca en el mercado nacional y otra se dirige hacia Estados Unidos, país que además funciona en diversos casos como plataforma para llevar el producto hacia mercados asiáticos.
Por ello, el funcionario consideró que el efecto del arancel chino para la nuez pecanera mexicana será principalmente indirecto.
“Si se lleva a cabo, va a tener una afectación en el precio”, sostuvo Montemayor Garza al referirse al gravamen impuesto por China.
La situación adquiere mayor complejidad porque la medida también alcanza a la producción estadounidense, con un arancel de 54.3 por ciento, modificando las condiciones comerciales de dos países que tienen una participación relevante en el abasto de este producto.
China, un mercado difícil de reemplazar
La nuez pecanera es precisamente la variedad predominante en Coahuila y se encuentra entre los productos sujetos a la investigación antidumping y a las nuevas cuotas compensatorias determinadas por las autoridades chinas.
Aunque existen otros destinos potenciales, sustituir en poco tiempo la demanda de China no aparece como una tarea sencilla. Europa, Medio Oriente y el Sudeste Asiático representan posibilidades para ampliar los mercados, pero requieren certificaciones, infraestructura logística y redes de distribución capaces de absorber grandes volúmenes.
Para el sector nogalero, el reto no consiste únicamente en encontrar compradores alternativos, sino en hacerlo sin generar una acumulación de producto que termine presionando todavía más los precios dentro del mercado nacional.
El precio será determinante para la rentabilidad
La incertidumbre internacional termina trasladándose a una variable fundamental para los productores: el precio por kilogramo.
De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Rural, el valor de la nuez puede ubicarse entre 60 y 120 pesos por kilogramo, una diferencia considerable que incide directamente en la rentabilidad de las hectáreas dedicadas al cultivo en las regiones Norte, Cinco Manantiales y Laguna.
En ese escenario, una mayor oferta disponible ante dificultades para colocar la producción en mercados internacionales podría convertirse en un factor de presión para los precios internos.
Un cultivo estratégico para Coahuila
Más allá de las fluctuaciones comerciales, la nuez pecanera se ha consolidado durante la última década como uno de los cultivos de mayor valor económico para Coahuila.
Su importancia no se limita al campo. La cadena productiva involucra actividades de producción, selección, empaque y comercialización, generando empleos y movimiento económico en las regiones donde se concentra la actividad nogalera.
La cosecha de 2026 llega así con una doble lectura: por un lado, Coahuila mantiene una producción relevante y un cultivo con fuerte presencia económica; por otro, las decisiones comerciales tomadas al otro lado del mundo pueden terminar definiendo cuánto vale esa cosecha en el mercado.
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