“No son milagros para adelgazar”: especialista advierte riesgos por uso indiscriminado de medicamentos para bajar de peso
Congreso internacional reunió a estudiantes y especialistas para debatir innovación, alimentación y salud pública en México
Xalapa, Ver., 20 de mayo de 2026.- Frente al creciente uso de medicamentos para perder peso que se han popularizado en redes sociales y consultorios privados, la directora de la Facultad de Nutrición, Carolina Palmero Sexome, lanzó una advertencia clara: estos tratamientos no deben consumirse sin supervisión médica ni verse como soluciones rápidas para combatir la obesidad.
Durante la inauguración del 6 Congreso Internacional “Alimentación, Nutrición e Innovación”, realizado este miércoles y que reunió a estudiantes y especialistas de distintos estados del país, la académica señaló que el combate al sobrepeso requiere atención integral y no únicamente el uso de fármacos que actualmente ganan popularidad entre la población.
“Si vas a usar un fármaco, también debes acudir con un licenciado en nutrición y un psicólogo para atender la conducta alimentaria. El tratamiento tiene que ser multidisciplinario”, expresó.
Carolina Palmero alerta sobre automedicación
La especialista reconoció que algunos medicamentos destinados a la pérdida de peso pueden ser viables en determinados pacientes, pero insistió en que únicamente deben utilizarse bajo vigilancia médica estricta y dentro de un tratamiento profesional supervisado.
Palmero Sexome subrayó que los nutriólogos no tienen facultades legales para prescribir este tipo de medicamentos, responsabilidad que corresponde exclusivamente a médicos especialistas.
La advertencia ocurre en un contexto donde diversos fármacos para adelgazar comenzaron a popularizarse ampliamente en redes sociales y plataformas digitales, generando preocupación entre expertos de salud debido a los riesgos asociados con la automedicación.
Especialistas consideran que muchas personas buscan resultados rápidos sin atender las causas emocionales, alimentarias y metabólicas relacionadas con el sobrepeso y la obesidad.
La obesidad sigue siendo una crisis de salud pública
Durante su participación en el congreso, Carolina Palmero reconoció que México continúa enfrentando altos índices de obesidad y sobrepeso, situación que mantiene al país entre los más afectados por enfermedades relacionadas con malos hábitos alimenticios.
La académica consideró que, aunque se han implementado medidas importantes como el etiquetado frontal de alimentos y regulaciones en escuelas, todavía resulta necesario reforzar las campañas preventivas y la educación nutricional desde edades tempranas.
“Vamos por buen camino, pero todavía podemos hacer estrategias un poquito más agresivas para sensibilizar a la población acerca del problema de salud pública que tenemos”, señaló.
La especialista insistió en que la prevención sigue siendo uno de los mayores desafíos para las instituciones educativas y de salud, particularmente ante el aumento de enfermedades relacionadas con mala alimentación, sedentarismo y trastornos metabólicos.
Un problema que rebasa lo estético
Durante las actividades académicas del congreso, especialistas coincidieron en que el sobrepeso no debe entenderse únicamente desde una perspectiva estética, sino como una condición multifactorial relacionada con salud física, emocional y hábitos sociales.
El llamado de la directora de la Facultad de Nutrición también buscó alertar sobre la presión social que existe actualmente alrededor de la imagen corporal, fenómeno que impulsa a muchas personas a buscar soluciones rápidas sin acompañamiento profesional.
La académica sostuvo que cualquier tratamiento efectivo contra la obesidad debe incluir orientación nutricional, atención psicológica y seguimiento médico permanente.
Congreso reúne a estudiantes y especialistas del país
El 6 Congreso Internacional “Alimentación, Nutrición e Innovación” reunió este miércoles a estudiantes, docentes y especialistas provenientes de distintos estados del país para analizar temas relacionados con salud pública, innovación alimentaria y prevención de enfermedades.
Durante la jornada se desarrollaron actividades académicas, conferencias y espacios de reflexión enfocados en los retos que enfrenta México en materia nutricional y prevención de obesidad.
Las declaraciones de Carolina Palmero Sexome marcaron uno de los mensajes centrales del encuentro, al poner sobre la mesa la necesidad de combatir la obesidad desde una visión integral y con responsabilidad profesional.




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